Le cocktail sans alcool à boire sans modération ! Très rafraîchissant et original...
Ingrédients (2 personnes)
- 20 cl d"eau gazeuse
- 10 feuilles de menthe
- 8 glaçons
- 6 fraises
- ½ citron vert
- 2 c à c de sirop de sucre de canne ou de sirop à la fraise
Matériel
- Rouleau à pâtisserie
- Torchon
-
Étape 1 :
Mettre 5 feuilles de menthe dans chaque verre.
-
Étape 2 :
Mettre les glaçons dans un sac congélation, enrouler dans un torchon et concasser le tout avec un rouleau à pâtisserie pour obtenir de la glace pillée.
-
Étape 3 :
Ajouter dans chaque verre, le sucre de canne, les fraises coupées en 4 et le citron coupé en petits dés.
-
Étape 4 :
Piller à l'aide d'un pillon et ajouter les glaçons broyés en glace pillée jusqu'en haut du verre.
-
Étape 5 :
Ajouter l'eau gazeuse, décorer d'une fraise coupée en deux, quelques feuilles de menthe et une paille. Servir.
Virgin Mojito à la fraise
Ingrédients
(2 personnes)
- 20 cl d"eau gazeuse
- 10 feuilles de menthe
- 8 glaçons
- 6 fraises
- ½ citron vert
- 2 c à c de sirop de sucre de canne ou de sirop à la fraise
Conseils
Ne pas déchirer les feuilles de menthe pour ne pas perdre les huiles essentielles qui se trouvent sur la surface.
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Commentaires
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c'est une recette facile á faire merci
C cool
Malgré des fraises trés parfumé, fraiche et sucré, le sucre de canne ne relève pas le goût. Je pense qu'avec le sirop de fraise c est bcp mieux.
Derniere chose couper un citron en deux puis encore une fois en deux (largeur puis longueur) le bute etant d'avoir le jus des citrons vert non pas le citron en lieu meme :)
Bonsoir,
Pour améliorer et ne pas être excessif dans vos dosages, n'utiliser pas de sirop de fraise, le sirop de canne est largement suffisant avec les morceaux de fraises. Et SURTOUT jamais de glace pillée dans un mojito, le but étant de rafraîchir et non d'avoir en 5mn un mojito rempli d'eau :)
j'adore c'est très rafraîchissant.
Merci beaucoup pour votre attention . Je souhaite recevoir des jus faites avec des fruits de la saison uniquement .
Une très belle recette, qui peut être servie été comme hivers !