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Cocktail 'Légère amertume'
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Par Romain Tischenko

Recette de cocktail sans alcool offerte par Rentrer en Vie

Ingrédients (6 personnes)

  • Menthe40 feuilles de menthe fraîche
  • Wasabi6 petites pointes de wasabi (pointes du couteau)
  • Miel liquide6 cuillères à café de miel liquide
  • Jus de fraises13 cl de jus de fraise
  • 1 litre d'Indian tonic

Préparation

Préparation :
  1. Dans un saladier, pilez la menthe fraîche, le miel et le wasabi, ajoutez le jus de fraise. Cette base peut être préparée à l'avance. Au moment de servir, ajoutez le litre d'Indian tonic sur la préparation pilée, puis versez dans les verres.

Conseils

A présenter dans des coupes à champagne.

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Idées de recettes