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Coeur fondant au chocolat blanc maison
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Coeur fondant au chocolat blanc maison - Photo par Les douceurs d'Ema et TomCoeur fondant au chocolat blanc maison - Photo par Les douceurs d'Ema et Tom @ Les douceurs d'Ema et Tom
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Par yvon

Fondant au chocolat blanc

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 c à s de farine+ 1 c à c
  • Beurre50g beurre
  • Sucre en poudre ou sucre semoule30g de sucre en poudre
  • Oeuf2 œufs
  • 100g + 4 carrés de chocolats blanc (neslté dessert)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Préchauffez votre four à 180°C
  2. 2

    Faites fondre les 100g de chocolat blanc au micro onde ou au bain marie avec 2 cuillerées d'eau et le beurre, pendant 1min 30.

  3. 3

    Dans un saladier, mélanger les oeufs entiers et le sucre. Ajoutez petit à petit la farine. Incorporez le chocolats, mélangez.

  4. 4

    Beurrez si besoin es vos ramequins,versez un tiers de la préparation dans le fonddes ramequins. Déposez 1 carré de chocolat puis recouvrez-les avec le reste de la préparation.

  5. 5

    Placez les dans votre four

  6. 6

    Dégustez les aussitôt

Conseils

Bien faire fondre le chocolat, pas trop épais ni trop liquide.

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