Compote pomme - abricot

Épluchez et coupez les fruits, placez les dans votre casserole puis saupoudrez-les de sucre vanillé, et ajoutez l'eau.

Sur feu doux, remuez de temps en temps vos fruits jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, et mixez-les.

Après avoir obtenu la consistance que vous souhaitez, lisse ou avec des morceaux, rajoutez du sucre blanc si nécessaire, pour ma part c'était du sucre de stévia.

Et enfin, placez votre compote dans un bocal et placez la au frais. Bonne dégustation !