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Compote de pommes classique
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Par Morgane1202

Une recette de compote simple et efficace.

Ingrédients

4 personnes
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Eau2 verres d'eau
  • Sucre en poudre ou sucre semoule60 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Pomme1,5 kg de pommes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Épluchez les pommes. Otez le cœur et les pépins et coupez-les en dés.

    Mettez les pommes dans une casserole avec l'eau, le sucre et le sucre vanillé.

  2. 2

    Faites cuire le tout à feu doux 20 minutes, jusqu'à ce que les pommes s'écrasent.

    Mixez le contenu de la casserole. Servez frais.

Conseils

Si vous aimez les morceaux dans la compote, vous pouvez écraser vos pommes au presse-purée au lieu d'utiliser le mixeur. 

Nutrition

414kcal21% AR*
1.1 gprotéines3% AR*
108.5 gsucres42% AR*
1 gmatières grasses2% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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