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Compote de kaki
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S
Par Sara

Une recette originale et délicieuse ! 

Ingrédients

3 personnes
  • Kaki800 g de kakis
  • Sucre150 g de sucre
  • Eau10 cl d'eau
  • Vanille2 gousses de vanille

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • Epluche-légumesEpluche-légumes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Pelez vos kakis et coupez-les en huitième.

     

    Dans une casserole portez à ébullition l'eau, le sucre et les gousses de vanille fendues et grattées.

     

  2. 2

    Quand l'eau est portée à ébullition ajoutez les kakis. 

     

    Enfin, faites cuire à feu doux en remuant de temps en temps et c'est prêt. 

Conseils

Pour adoucir la compote, vous pouvez rajouter quelques pommes à la recette. 

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