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30min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Trop bon !
Ingrédients (3 personnes)
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15 morceaux de sucre
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1/2 verre de calvados
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25 g de beurre
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20 cl de crème fraîche
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3 pommes
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3 cuillères de sucre cassonade
- Pâte a crêpes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Faire quelques crêpes
Eplucher les pommes couper grossièrement mettre a cuire 15 minutes avec la cassonade et le calvados mettre la compotée dans votre crêpes fermée en aumônière avec un cure dent. le salidou mettre les 15 morceaux de sucre avec 2 cas d'eau une fois le caramel blond hors du feu ajouter beurre et crème fraîche napper vos crêpes de votre préparations
Conseils
Si vous voulez vous pouvez utiliser du caramel tout prêt aromatisé au rhum par exemple alors vous remplacer le calva par du rhum ou nature excellent aussi avec une boule de glace vanille ou pomme
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