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Confiture de rhubarbe au thermomix
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Photo par : tetelnoir

Une très très bonne confiture à faire et que je recommande


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients

6 personnes
  • 800 g de rhubarbe
  • 415 g de sucre à confiture
  • 20 g de vitpris
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Matériel

  • Cuit vapeur Varoma pour Thermomix
  1. Étape 1 :

    Mettre les morceaux de rhubarbe dans le bol. Régler 7 min à 100° VIT 2.
    Dans un récipient, mélanger le vitpris et 15 g de sucre à confiture, ajouter cette préparation à la rhubarbe dans le thermomix.
    Régler 8 min à 100° VIT 3.
    Faire attention à ce que la préparation de déborde pas.

  2. Étape 2 :

    Ajouter le reste du sucre. Régler 7 min à 100° VIT 3 puis 3 min à température Varoma VIT 3.
    Remplir vos pots (ça m'a fait 3 pots).

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Commentaires

Volpe. c . Oui résultat très très bon!!

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