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Rhubarbe

Légumes tiges de printemps, le rhubarbe se consomme principalement sucrée. Elle s'apprête à de nombreuses préparations culinaires des plus classiques aux plus originales...


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Gâteau yaourt au beurre de rhubarbe player2

Gâteau yaourt au beurre de rhubarbe

Bonjour à tous! Vous souvenez-vous de mon beurre de rhubarbe? En résumé, une compotée de rhubarbe mixée avec un peu de beurre, un1
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Tarti-crousti de rhubarbe et bananes player2

Tarti-crousti de rhubarbe et bananes

Dessert léger où l'onctueux se mèle au croustillant et où la douceur caramélisée se mèle à l'acidité du fruit
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Tarte à la rhubarbe économique player2

Tarte à la rhubarbe économique

C'est une recette alsacienne transmise de génération en génération. Crémeuse et en aucun cas acide, cette tarte est délicieuse !
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