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Cookie maison
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Cookie maison - Photo par Sugar&SaleCookie maison - Photo par Sugar&Sale @ Sugar&Sale
Avatar deNicolas du blog Sugar'n'Sale
Par Nicolas du blog Sugar'n'Sale

De bons cookies pour le goûter, tendres et fondants.

Ingrédients

40 pièces
  • 340 g de beurre
  • 4 oeufs
  • 340 g de sucre
  • 3 c. à s. d'arôme de vanille
  • 600 g de farine
  • 400 g de chocolat
  • 2 sachets de levure chimique
  • 3 c. à c. de sel ou sel fin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un grand saladier mettre le beurre ramolli, le sucre, les oeufs et l'arôme de vanille. Bien malaxer le tout.

  2. 2

    Petit à petit y ajouter la farine et la levure, le sel et le chocolat découpé en pépites. Mélanger le tout une nouvelle fois.

  3. 3

    Préparer un plaque avec du papier de cuisson ou une feuille de silicone. Faire des boules avec la pâte et aplatissez les entre vos mains.

  4. 4

    Déposez les boules sur votre feuille de cuisson ou en silicone et enfourner durant 10 min thermostat 7.

Nutrition

221kcal12% AR*
3.8 gprotéines8% AR*
25.2 gsucres10% AR*
12 gmatières grasses18% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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