• Connexion
  • Inscription
Cookies à la pistache, pépites de chocolat au lait et fraises confites
Imprimer
Cookies à la pistache, pépites de chocolat au lait et fraises confites - Photo par miss oCookies à la pistache, pépites de chocolat au lait et fraises confites - Photo par miss o @ Miss o
M
Par Miss o du blog Gourmand Bazar

Voila de quoi vous régaler rapidement, simplement et avec une touche d'originalité!

Ingrédients (8 personnes)

  • Pâte de pistache 1 c à s de pâte à pistache
  • Chocolat au lait Une tablette de chocolat au lait
  • Environ 75g de fraises confites
  • Fécule de maïs 60g de maïzena
  • Farine 200g de farine
  • Oeuf Un œuf
  • Beurre 140g de beurre mou
  • Sucre roux 170g de sucre roux

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Commencez par travailler le beurre mou et le sucre pour obtenir une crème épaisse. Ajoutez ensuite la pâte de pistache.

  2. 2

    Ensuite, ajoutez l'oeuf puis la farine, la maïzena et la levure.

  3. 3

    Quand tout est bien homogène, incorporez les pépites de chocolat au lait, ainsi que les pépites de fraises confites. Laissez ensuite la pâte reposer au frais pendant 30 minutes.

  4. 4

    Préchauffez le four à 220°C. Façonnez avec vos mains de petites boulettes de pâte que vous disposez ensuite sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, en prenant soin de les espacer.

  5. 5

    Aplatissez légèrement avec le dos d'une cuillère. Puis enfournez 12 minutes environ.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée