A grignoter pour l'apéro!
Croustillants autour, moelleux à l'intérieur, léger goût de roquefort (mais cela sent plus à la cuisson que ça n'a le goût) et croquant des noisettes...
Ingrédients
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Noisette
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½ c. à c. de levure
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25 g de gruyère râpé
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50 g de roquefort
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50 g de beurre
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1 oeuf
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75 g de farine
Préparation
- 1
Préchauffez votre four à 210°C (th.7).
Mélangez le beurre ramolli avec la farine et la levure. - 2
Incorporez l'oeuf puis mélangez bien.
Ajoutez le fromage râpé, le roquefort coupé en petits en morceaux et les noisettes grossièrement concassées. - 3
Incorporez l'oeuf puis mélangez bien.
Ajoutez le fromage râpé, le roquefort coupé en petits en morceaux et les noisettes grossièrement concassées. - 4
Incorporez l'oeuf puis mélangez bien.
Ajoutez le fromage râpé, le roquefort coupé en petits en morceaux et les noisettes grossièrement concassées.
Conseils
Vous pouvez également les congeler, laissez bien refroidir avant de les mettre dans une boîte ou un sac congélation. Passez-les encore congelés, 10 minutes dans un four préchauffé à 150°C
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