• Connexion
  • Inscription
Cookies gourmands au chocolat au lait
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.8 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Cookies énergie sans gluten chocolat et fruits secs Video 1 sur 15
Cookies gourmands au chocolat au lait@ Heygaelle
arrow icon
Cookies énergie sans gluten chocolat et fruits secsvideo icon
Cookies gourmands au chocolat au lait
arrow icon
Partager
Imprimer
Avatar de Miss Mac'
Par Miss Mac'

Une envie subite de cookies ? J'ai la recette qu'il vous faut ! Ces cookies sont un croquants et fondants. Les gourmands qui les ont goûtés (ou plutôt dévorés) pourront en témoigner !

Ingrédients

6 personnes
  • Levure½ sachet de levure
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Farine230 g de farine
  • Oeuf1 oeuf
  • Beurre110 g de beurre mou
  • Sucre de canne roux ou cassonade100 g de sucre de canne roux ou cassonade
  • Sucre60 g de sucre
  • Chocolat au lait150 g de chocolat au lait

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Coupez votre chocolat en pépites ou en petits morceaux. Mélangez dans un bol : le beurre, le sucre et la cassonade. Ajoutez l'œuf, puis la farine, la levure, le sel et le sucre vanillé. Mélangez à la main pour obtenir une pâte homogène. Incorporez le chocolat.

  2. 2

    Laissez reposer au moins 1h au réfrigérateur. Allumez votre four à 180°C.

  3. 3

    Formez des boules de pâte et disposez les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire 10 à 12 minutes. Laissez les refroidir. S'il en reste assez longtemps, conservez les dans une boîte hermétique.

Idées de recettes

Nutrition

673 kcal 34% AR*
14.3 g protéines 29% AR*
100.7 g sucres 39% AR*
25.5 g matières grasses 37% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires