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Cookies au chocolat et aux olives
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Cookies au chocolat et aux olives - Mix'N'OlivesCookies au chocolat et aux olives - Mix'N'Olives@ Mix'N'Olives
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Par Mix'N'Olives

Délicieux et originaux !

Ingrédients (4 personnes)

  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Farine150g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Levure1 cuillère à café de levure
  • Oeuf1 œuf
  • 100g dolives violettes
  • Sucre85g de sucre
  • Chocolat noir100g de chocolat noir
  • Beurre85g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer votre four à 100°c .

  2. 2

    Couper les olives en petits morceaux, déposer les sur une plaque et laisser les sécher au four 30 minutes.

  3. 3

    Faire ramollir le beurre à température ambiante.

  4. 4

    Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, incorporer le sucre, l'œuf entier, la vanille et mélanger le tout.

  5. 5

    Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel, le chocolat coupé en petits morceaux et les olives séchées.

  6. 6

    Façonner des petites boules de pâte et disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

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