Cookies faciles aux m&m's

Mettez les m&m's dans un sachet de congélation pour les écraser (en passant le rouleau à pâtisserie dessus, par exemple).

Mélangez le sucre et le beurre.

Ajoutez l'œuf et mélangez.

Ajoutez la farine, la levure, les brisures de m&m's et bien mélanger pour que les morceaux soient bien répartis dans la pâte.

Préchauffez le four à 180°C.

Sur une plaque de cuisson ou du papier sulfurisé, déposez des petits tas de pâte (servez vous d'une cuillère à glace par exemple).

Espacez les cookies car ils s'étalent un peu en cuisant.

Enfournez les cookies environ 12 minutes. Ils doivent avoir pris une couleur dorée dessus et un peu caramélisée sur les bords.

Les cookies seront croustillants autour et moelleux à l'intérieur... un délice pour les gourmands !