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Cookies aux pépites maison de chocolat noir
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Des petits biscuits à la fois croustillants et moelleux pour tous les amateurs de chocolat !

Ingrédients

Préparation

Cuisson :
  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C.
    Dans un saladier, concasser le chocolat en petits morceaux.
  2. 2
    Dans un autre saladier, mélanger la farine, le sel, la levure chimique.
    Puis ajouter la vergeoise (sucre roux), le sucre blanc, le beurre ramolli, le sucre vanillé et les oeufs.
  3. 3

    Ajouter le chocolat cassé en petits morceaux dès que la pâte peut former une boule.

  4. 4
    Former des petites boules et les écraser entre les mains.
    Puis, les mettre sur du papier sulfurisé.
  5. 5
    Les faire cuire environ 12 minutes.
    Une fois qu'ils sont dorés, c'est qu'ils sont cuits !
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