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Cookies moelleux aux pépites de chocolat
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Des cookies moelleux à varier selon les plaisirs.

Ingrédients

4 personnes
  • Farine250 g de farine
  • Beurre110 g de beurre mou
  • Sucre de canne roux ou cassonade110 g de sucre de canne roux ou cassonade
  • Oeuf1 oeuf
  • Pépite de chocolat175 g de pépites de chocolat
  • Levure chimique½ c. à c. de levure chimique
  • Extrait de vanille ou vanille liquide½ c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer votre four à 180°C.

    Mélangez le beurre avec le sucre, puis mettez l'œuf, la vanille et la levure. Ensuite la farine. Et pour finir les pépites de chocolats.

  2. 2

    Faites des petites boules et disposez les sur du papier sulfurisé qui sera sur la grille du four.

    Ainsi le dessous du cookies restera moelleux.

    Placez au four 8 à 10 minutes. C'est normal s'ils vous paraissent pas cuits parce que ils sont mous, c'est normal, les laissez un peu refroidir avant de le déplacer.

Conseils

Vous pouvez mettre aussi des pralines, des pépites de caramel ou bien même des M&M's.

Idées de recettes

Nutrition

773 kcal 39% AR*
13.5 g protéines 28% AR*
94.4 g sucres 37% AR*
37.5 g matières grasses 54% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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