Cookies moelleux aux pépites de chocolat

Mélangez le sucre avec le beurre pommade.

Ajoutez l'oeuf puis la farine.

Mélangez avec les pépites ou une tablette de chocolat coupée en petits morceaux.

Sur une plaque recouverte de papier sulfurisée, déposez l'équivalent de 8 petites boules de pâte.

Faites cuire 10 min à 180°C.

Faites 2 fournées identiques à celle-ci.

Laissez refroidir quelques minutes et dégustez.