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Cookies sticks

Ruban 100% fiable

Des cookies originaux, faciles à pratiques à transporter.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 220g de farine
  • 1 c à c de bicarbonate
  • 1 pincée de sel
  • 45g de noix de pécan
  • 35g de pépites de chocolat
  • 35g de cranberries
  • 1 oeuf
  • 80g de sucre blanc
  • 100g de casonnade
  • 100g de beurre pommade
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  1. Étape 1 :

    Mélanger la farine, le bicarbonate, le sel, 3/4 des noix, 3/4 des pépites de chocolat et 3/4 des cranberries.

  2. Étape 2 :

    A part, mélanger l'oeuf et les sucres. Puis le beurre.

  3. Étape 3 :

    Ajouter cette dernière au mélange farine-noix et mélanger.

  4. Étape 4 :

    Etaler entre deux feuilles de papier sulfurisé, environ 5 mm. Parsemer du restant de noix, pépites de chocolat et cranberries. Puis enfourner 12 à 15 minutes à 180°C.

  5. Étape 5 :

    A la sortie du four, découper des bandes de 3 cm et laisser refroidir.

Cookies sticks

Ingrédients
(4 personnes)

  • 220g de farine
  • 1 c à c de bicarbonate
  • 1 pincée de sel
  • 45g de noix de pécan
  • 35g de pépites de chocolat
  • 35g de cranberries
  • 1 oeuf
  • 80g de sucre blanc
  • 100g de casonnade
  • 100g de beurre pommade

Etape 1 :

Mélanger la farine, le bicarbonate, le sel, 3/4 des noix, 3/4 des pépites de chocolat et 3/4 des cranberries.

Etape 2 :

A part, mélanger l'oeuf et les sucres. Puis le beurre.

Etape 3 :

Ajouter cette dernière au mélange farine-noix et mélanger.

Etape 4 :

Etaler entre deux feuilles de papier sulfurisé, environ 5 mm. Parsemer du restant de noix, pépites de chocolat et cranberries. Puis enfourner 12 à 15 minutes à 180°C.

Etape 5 :

A la sortie du four, découper des bandes de 3 cm et laisser refroidir.

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