25min
Très facile
Budget moyen
Goût sucré et salé... un vrai délice !
Ingrédients
2 personnes
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1 grosse poignée de lardon
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Sel ou sel fin
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Poivre du moulin
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4 c. à s. de jus d'ananas
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200 g d'ananas
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1 poivron
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2 côtes de porc
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Faite revenir les lardons dans une poêle. Retirer les lardons.
- 2
Avec la graisse des lardons faire revenir les côtes puis rajouter le poivron coupé en rondelles.
- 3
Rajouter les 200g d'ananas, les 4 cuillères de jus puis les lardons. Servir aussitôt !
Conseils
Servir avec du riz blanc.
