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Coulant au chocolat & cœur praliné

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Photo par : La cuillère aux mille délices

L'inratable coulant au chocolat...

Si gourmand et réconfortant...


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 7 min
  • Icone sablier 15 min
  • 735 kcal Nouveau !

Ingrédients

4 personnes
  • 60 g de beurre
  • 20 g de farine
  • 60 g de sucre roux
  • 4 oeufs
  • 8 carrés de chocolat praliné ou Pralinoise
  • 200 g de chocolat
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  1. Étape 1 :

    Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au micro onde.

    Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajouter la préparation chocolat/beurre puis la farine. Bien mélanger.

  2. Étape 2 :

    Beurrer 4 ramequins. Verser 1/3 de la préparation y déposer 2 carrés de chocolat praliné puis recouvrir avec le reste de la préparation.

    Enfourner 7 à 8 minutes à 220°C .

     

Icone ampoule

Conseils

Pour avoir un coeur coulant parfait, les cuire 15 à 20 minutes avant de les servir et les déguster juste tiède...

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Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
735 kcal37% AR*
13.2 g protéines27% AR*
64.3 g sucres25% AR*
45.8 g matières grasses66% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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