Cœur coulant rocher praliné

Faire fondre au bain marie ou micro-onde le beurre et le chocolat.

Dans un saladier mélanger les oeufs, le sucre et la farine.

Ajouter le chocolat fondu.

Beurrer et fariner soigneusement des moules en alu (jetable).

Verser la préparation dedans.
Ajouter 1/2 rocher par moule.

Cuire à 210°C pendant environ 8 a 10 min (selon votre four) en chaleur tournante.
Démouler encore chaud.
Servir immédiatement.