Coupe rafraichissante

Fendre la gousse de vanille et retirer les graines, les battre avec la crème, y ajouter 1c à soupe de sucre.

Mélanger au fromage blanc.

Mixez vos fruits, écrasez les spéculoos, faire votre caramel.

 

Disposez une couche de purée de fruits, une couche de fromage blanc, une couche de spéculoos écrasé avec un peu de caramel, puis renouvelez vos couches successives en terminant par les spéculoos et le caramel.

C'est extra et hyper joli ! Vite au frais !