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Coupe virginie
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Par Communauté 750g

Ingrédients (2 personnes)

  • Chocolat noir pâtissierChocolat noir patissier
  • Glace à la vanilleGlace vanille
  • Crème de marronsCreme de marrons
  • Crème fraîcheCreme fraiche
  • Chataignes perigord limousin

Préparation

Préparation :
  1. Chataignes en fond de coupe,
    puis une couche epaisse de creme fraiche (de la vraie!) bien fraiche,
    puis par dessus une couche epaisse de creme de marrons, enfin une boule de glace vanille et napper de chocolat chaud fondu (noir patissier)

Conseils

mettre dans une coupe en hauteur, voir coupe a coktail, pour un joli effet de couleur et un design "structuré"

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