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45min
Très facile
Bon marché
Une variante du classique gâteau au yaourt avec du sucre de canne et des pépites de chocolat, parfait pour le goûter ou le petit déjeuner.
Ingrédients (6 personnes)
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100 g de pépites de chocolat
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1 pincée de sel
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1/2 pot d'huile
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un peu de beurre pour le moule
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1 paquet de levure chimique
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3 œufs entiers
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1 yaourt nature
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2 pots de sucre de canne
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1 sachet de sucre vanillé
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3 pots de farine
- Dans cette recette le pot à yaourt sert de mesure :
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 190°C et beurrez un moule à savarin (ou à manqué).
- 2
Dans un saladier, versez dans l'ordre en mélangeant avec une cuillère en bois : le yaourt, les sucres, les oeufs un à un, la farine, la levure, le sel, l'huile et les pépites de chocolat.
- 3
Versez dans le moule à savarin et mettez au four 35 mn, vérifiez la cuisson en plantant la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche. Laissez refroidir un peu avant de démouler.
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