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Gâteau au yaourt aux poires
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Gâteau au yaourt aux poires
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Gâteau au yaourt aux poiresGâteau au yaourt aux poires@ Chef Damien
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Gâteau au yaourt aux poires
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Chef DamienPar  Chef Damien  | Chef cuisinier

Chef Damien est un chef cuisinier français, enseignant, auteur et entrepreneur. Il est reconnu pour son engagement en faveur d'une cuisine authentique, accessible et écoresponsable. Il est le cofondateur de 750g.

Le gâteau au yaourt est le classique des classiques et le gâteau le plus simple du monde ! Agrémenté de poires, cela fera un délicieux dessert, facile et inratable.

Ingrédients

6 personnes
  • Poire2 poires fraîches ou en conserve
  • Farine2 pots de farine
  • Sucre2 pots de sucre
  • Oeuf3 oeufs
  • Yaourt nature1 yaourt nature
  • Isio4 huile¾ pot d'huileAdoptez un bon geste quotidien avec ISIO 4, une huile riche en Oméga 3 et vitamine D, adaptée à toutes vos recettesAdoptez un bon geste quotidien avec ISIO 4, une huile riche en Oméga 3 et vitamine D, adaptée à toutes vos recettes
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • RhumRhum ou Muscat
  • Zeste de citron1 zeste de citron

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à cakeMoule à cake

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients.

  2. 2

    Mettre la préparation dans un moule beurré et faire cuire 35 minutes à 180°C. Laisser refroidir et démouler.

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