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Couronne de pâtes alla brushetta
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4.3 / 5 12 avis
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Couronne de pâtes alla brushetta - Photo par paquotCouronne de pâtes alla brushetta - Photo par paquot@ Paquot
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Par Psychee88

Une recette originale de pâtes surtout de part sa présentation et les enfants adorent

Ingrédients (8 personnes)

  • Gruyère rapé60 gr de gruyère râpé
  • Eau2 CS d'eau chaude
  • Crème fraîche2 CS de crème fraîche
  • Jambon blanc5 tranches de jambon blanc
  • Epices déshydratées alla brushetta
  • Oeuf2 œufs
  • Environ 300 gr de coquillettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faire cuire vos coquillettes selon le mode d'emploi sur le paquet
    Tapisser un moule à savarin avec vos tranches de jambon blanc et le remplir avec les pâtes cuites
    Dans un saladier, mélanger vos épices à brushetta avec l'eau chaude afin de les faire gonfler; y ajouter les oeufs, la crème, et le gruyère.
    Verser le tout sur vos pâtes.
    Préchauffer votre four et mettre à cuire environ 30 minutes à 200 degrès.
    Démouler et servir de suite.
    La présentation en forme de gâteau va ravir vos enfants et vos invités.

Conseils

Un petit plat bien pratique pour le soir avec une bonne salade.
Bien que ce ne soit pas sec du tout, on peut aussi le servir nappé d'une sauce (tomate ou crème-ciboulette par exemple )

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