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Croustillants de thon pomme de terre
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Croustillants de thon pomme de terre - Photo par Choupette82Croustillants de thon pomme de terre - Photo par Choupette82@ Choupette82
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C
Par Choupette82

Une recette parfaite pour un soir accompagnée d'une salade verte.

Ingrédients

0 personne
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • BeurreBeurre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • FetaFeta
  • Tomate confitePétale de tomate confite
  • Pomme de terrePomme de terre En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Thon1 boite de thon
  • Feuille de brick ou à pastillaFeuille de feuille de brick ou à pastilla

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Écraser vos pommes de terre dans un saladier avec le thon, la féta l'huile d'olive, saler et poivrer. Couper en morceaux vos pétales de tomates confites et les ajouter à la préparation.

  2. 2

    A l'aide d'un pinceau beurrer votre feuille de brick.

  3. 3

    Déposer une grosse cuillère sur une feuille de brick et fermer avec une pique en bois.  Pour faire de jolie corolle, j'ai mis mes feuilles de brick dans un moule à muffins, comme cela ça tien bien mieux.

  4. 4

    Faire cuire au four Th 180°C pendant 5 à 10 minutes en surveillant que cela ne dore pas trop vite.

  5. 5

    Servir dés la sortis du four avec votre salade verte.

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