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Crumble à la banane, au chocolat et au petit-beurre
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Par Passion Céréales

Une recette simple que vos enfants vont adorer !

Ingrédients

4 personnes
  • Chocolat80 g de chocolat
  • Lait5 cl de lait
  • Banane3 bananes
  • Sucre roux1 c. à s. de sucre roux
  • Beurre salé1 noix de beurre salé

Appareil à crumble :

  • Biscuit Petit Beurre10 biscuits Petit Beurre
  • Sucre roux1 c. à s. de sucre roux
  • Beurre salé25 g de beurre salé

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. 2

    Faire revenir les bananes coupées en rondelles avec une noix de beurre salé et une cuillère de sucre roux.

  3. 3

    Dans le même temps, faire chauffer le lait et y ajouter le chocolat en petits morceaux.

  4. 4

    Bien mélanger pour que le mélange devienne homogène.

  5. 5

    Réaliser la pâte à crumble en mélangeant le beurre ramolli salé, les biscuits émiéttés et le sucre.

  6. 6

    Monter le crumble en mettant les bananes au fond des plats, le chocolat fondu par-dessus et terminer par le crumble.

  7. 7

    Laisser cuire au four pendant 8 minutes.

Conseils

Vous pouvez présenter ce plat en verrines.

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