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Crumble groseilles, fraises, framboises
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4.1 / 5 8 avis
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Crumble groseilles, fraises, framboises - Photo par margauxFCrumble groseilles, fraises, framboises - Photo par margauxF @ margauxF
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Par Lix sur son blog : Food Box

Un délicieux crumble avec des groseilles, fraises, framboises...

Ingrédients

8 personnes
  • Fruit rouge
  • 150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • 125 g de beurre
  • 150 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Verser la farine et le sucre dans une terrine, ajouter le beurre en petits morceaux et bien mélanger le tout jusqu'à ce que la pâte ressemble à de la chapelure.

    Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).

    Pendant ce temps, laver les fruits (égrapper les groseilles) et couper les plus gros en morceaux.

    Les disposer dans un plat allant au four et recouvrir avec la pâte en saupoudrant. Mettre au four 30 mn.

    Sortir du four et laisser refroidir. On peut alors parsemer d'un zeste de citron fraîchement râpé (facultatif).

Conseils

Servir avec une boule de glace à la vanille!

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