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Crumble à la banane
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Par Benjamin Privat

Un crumble super simple, à la banane.

Ingrédients

4 personnes
  • Banane2 bananes
  • Farine75 g de farine
  • Beurre salé50 g de beurre salé
  • Sucre50 g de sucre (blanc ou cassonade)

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Plat à gratinPlat à gratin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger le sucre, le beurre et la farine avec les mains, de façon à avoir un mélange granuleux.

  2. 2

    Eplucher puis couper les deux bananes en morceaux.

  3. 3

    Beurrer le plat, puis déposer les morceaux de banane. Recouvrir de la pâte granuleuse réalisée précédemment.

  4. 4

    Laisser cuire 45-50mn dans un four préalablement chauffé à 180°C.

Conseils

Dégustez ce crumble avec une glace à la vanille ou un coulis de chocolat pour plus de gourmandise. 

Nutrition

263kcal14% AR*
3.4 gprotéines7% AR*
37.1 gsucres15% AR*
10.9 gmatières grasses16% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

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