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Cuisse de chapon rôtie
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E
Par Elodie

Recette simple et rapide !

Ingrédients

4 personnes
  • Chapon1 chapon
  • Oignon1 oignon
  • Carotte1 carotte
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Plat à gratinPlat à gratin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Assaisonner la cuisse de chapon.
    Colorer la cuisse.
    La mettre dans un plat à four avec la carotte et l'oignon coupé en morceaux.
    L'enfourner à 170°, pendant 45 min.

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