30min
Très facile
Bon marché
Une recette de barbecue sympathique et goûteuse !
Ingrédients
6 personnes
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6 cuisses de poulet
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4 gousses d'ail
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1 verre de vin blanc
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Oignon en tranches
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Cumin
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Basilic
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Poivre
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3 cl de vinaigre balsamique
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Sel ou sel fin
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3 cl d'huile d'olive
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1Frotter les cuisses avec l'ail, les mettre dans un grand saladier, saler poivrer, cumin persil,basilic oignons tranchés.
- 2Recouvrir avec l'huile d'olive, le vinaigre et le vin blanc.Laisser mariner 4 heures dans la préparation.
Conseils
avant de mettre sur la grille du barbecue , égoutter et pour eviter les flammes jeter du gros sel sur le feu, et avec 1 branche de tuyas mouiller les cuisses pendant la cuisson sur le barbecue Bon appêtit c'est divin !
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