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Cupcake pop-corn
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@ La bonne soupe
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Par Sylviane du blog La bonne soupe

Un magnifique cupcake très apprêté.

Ingrédients (4 personnes)

  • Oeuf2 œufs
  • Extrait de vanille ou vanille liquide1 c à c de vanille liquide
  • Beurre100g de beurre mou
  • Sucre en poudre ou sucre semoule100g de sucre semoule
  • Sel ou sel fin¼ de  c à c de sel
  • Levure chimique½  c à c de levure chimique
  • Farine100g de farine

Pour la décoration

  • FruitsFruits
  • Céréale
  • Pop-corn
  • Confiture de lait4 c à c de confiture de lait

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Le biscuit
    Préchauffer le four à 180°C (thermos 6). Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre. Fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

  3. 2
    Ajouter les œufs un à un en continuant de fouetter. Verser la vanille liquide. Ajouter délicatement la farine, la levure et le sel.
     
  4. 3

    Mélanger encore pendant 2 min. Verser dans des moules individuels ou dans des caissettes en papier et mettre au four pendant 15 à 20 min. Laisser refroidir.

  6. 4

    La décoration
    Badigeonner chaque cupcake de confiture de lait et coller les pop-corn.

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