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Cupcakes aux choc suprême Milka
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@ Fantaisies sucrées
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Par Fantaisies sucrées

Des cupcakes fondants et croustillants, ça vous tente ?

Ingrédients (12 personnes)

  • Sel ou sel fin1/2 c à c de sel
  • Beurre doux190g de beurre doux
  • 5 Choco Suprême
  • Crème au beurreCrème au beurre
  • Levure1 c à c de levure
  • Sucre200g de sucre
  • Blanc d’oeuf4 blancs d'œufs
  • Extrait de vanille ou vanille liquide1 c à c d'extrait de vanille
  • Farine230g de farine
  • Lait entier60g de lait entier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préchauffer le four à 170°C.

  2. 2

    Mélanger le lait, les blancs d'oeufs et l'extrait de vanille dans un bol. réservez.

  3. 3

    Mettez les ingrédients secs dans un bol et mélangez. Ajoutez le beurre et la moitié du mélange à base d'oeufs. Battre à vitesse faible jusqu'à ce que tous les ingrédients soient humides. Augmenter la puissance puis battez pendant une minute.

  4. 4

    Raclez la pâte qui se trouve sur les bords et ajoutez le reste du mélange à base d'oeufs. Battez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Cassez 3 Choco Suprême en petits morceaux puis les ajouter à la pâte. Garnissez les caissettes en papier jusqu'aux 3/4 puis enfournez pendant 25 minutes.

  5. 5

    Une fois refroidis, les glacer de crème au beurre et décorer d'un morceau de Choco Suprême.

Conseils

Laisser bien refroidir les cupcakes avant de les glacer.

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