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Cupcakes du père Noël

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Photo par : Marine Is Cooking

Les cupcakes revêtent leurs habits de Noël, en rouge et blanc pour accompagner le père Noël.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients (12 personnes)

  • 10 cl de lait
  • 1 blanc d"œuf
  • 250g de sucre glace
  • Quelques gouttes de citron
  • 60 framboises
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 200g de sucre
  • 120g de beurre
  • 1/2 sachet de levure
  • 2 œufs
  • 200g de farine
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Mélangez le sucre, le sucre vanillé et les oeufs, jusqu'à ce que ces derniers blanchissent. Ajoutez le beurre fondu et mélangez.

  2. Étape 2 :

    Ajoutez ensuite tous les éléments secs : la farine et la levure, mélangez bien.

  3. Étape 3 :

    Petit à petit, ajoutez le lait pour délayer, attention la pâte ne doit pas devenir trop liquide (mettez un peu moins de lait si vous constatez que la pâte est trop liquide).

  4. Étape 4 :

    Versez le mélangez dans vos caissettes jusqu'au 2/3. Dans chacune, ajoutez 2 framboises entières. Mettez au four pour 15 minutes à 200°C.

  5. Étape 5 :

    Sortez les cupcakes et laissez refroidir.

  6. Étape 6 :

    Pendant ce temps, préparez votre glaçage royal. Mélangez le blanc d'oeuf avec le sucre glace et quelques gouttes de citron.

  7. Étape 7 :

    Déposez ce mélange à la petite cuillère sur vos cupcakes refroidis, décorez avec 3 framboises au centre.

Cupcakes du père Noël

Ingrédients
(12 personnes)

  • 10cl de lait
  • 1 blanc d'oeuf
  • 250g de sucre glace
  • Goutte de citron
  • 60 framboises
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 200g de sucre
  • 120g de beurre
  • 0.5 sachet de levure
  • 2 oeufs
  • 200g de farine

Etape 1 :

Mélangez le sucre, le sucre vanillé et les oeufs, jusqu'à ce que ces derniers blanchissent. Ajoutez le beurre fondu et mélangez.

Etape 2 :

Ajoutez ensuite tous les éléments secs : la farine et la levure, mélangez bien.

Etape 3 :

Petit à petit, ajoutez le lait pour délayer, attention la pâte ne doit pas devenir trop liquide (mettez un peu moins de lait si vous constatez que la pâte est trop liquide).

Etape 4 :

Versez le mélangez dans vos caissettes jusqu'au 2/3. Dans chacune, ajoutez 2 framboises entières. Mettez au four pour 15 minutes à 200°C.

Etape 5 :

Sortez les cupcakes et laissez refroidir.

Etape 6 :

Pendant ce temps, préparez votre glaçage royal. Mélangez le blanc d'oeuf avec le sucre glace et quelques gouttes de citron.

Etape 7 :

Déposez ce mélange à la petite cuillère sur vos cupcakes refroidis, décorez avec 3 framboises au centre.

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