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Curry de poulet au coco
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@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

Simplissime et efficace !

Ingrédients

4 personnes
  • Pâte de curryPâte de curry
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Poivre du moulinPoivre du moulin
  • Poivron rouge1 poivron rouge
  • Poivron vert1 poivron vert
  • Huile d'olive5 cl d'huile d'olive
  • Lait de coco20 cl de lait de coco
  • Poulet1 poulet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. - Découper votre poulet
    - Saler, poivrer
    - Faire revenir dans une sauteuse à l'huile
    - Couper vos poivrons en fines lamelles
    et ajouter-les dans la sauteuse
    - Verser le lait de coco
    - Couvrir et laisser mijoter 30 minutes à feu doux.


    C'est prêt!


Conseils

Servir avec du riz thaï ou basmati

Commentaires

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