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Duo de cupcakes

Photo par : La cuisine d'Eve

Dessert pour petits et grands.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (10 personnes)

  • Pour le glaçage 
  • 2 c à c de crème de pistache
  • 300g de fromage frais
  • 3 c de sucre glace
  • Colorant vert et jaune
  • 3 c à s de jus de citron
  • Pour les cupcakes verts 
  • 4 c de citron
  • 200g de sucre
  • 200g de beurre mou ou margarine
  • 4 œufs
  • 200g de farine
  • Pour les cupcakes jaunes 
  • 1 sachet de levure chimique
  • Pour les cupcakes 
  1. Étape 1 :

    Préchauffez votre four a 180°C. Mettre les oeufs dans votre robot ou saladier et battre légèrement. Réservez.

  2. Étape 2 :

    Mélangez le beurre avec le sucre et le zeste de citron. Ajoutez les oeufs. Puis la farine et la levure. Pour les cupcakes jaunes, ajoutez le citron. Pour les cupcakes verts, ajoutez la pâte à pistache.

  3. Étape 3 :

    Versez les préparations dans des moules à cupcakes. Enfournez pour 20 min. Sortez les cupcakes et laisser refroidir.

  4. Étape 4 :

    Préparation du glaçage. Dans un bol, mélangez le fromage frais, le sucre glace et le jus de citron jusqu'à ce que le mélange soit bien lissé. Séparez en deux et mettre 2 gouttes de colorants.

  5. Étape 5 :

    Décorez à votre convenance.

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