Connexion

Duo de légumes simplement grillés

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4/5 (25 votes)
Photo par : Bénédicta

Recette Bénédicta


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Sauce salades de tomates Bénédicta
  • 500g de tomates olivettes en tranches de 1 cm d'épaisseur
  • 500g d'aubergines en tranches de 1 cm d'épaisseur
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 240°C (th. 9). Déposer les aubergines et les tomates en une seule couche sur une plaque antiadhésive.
  2. Étape 2 :

    Les badigeonner au pinceau avec la Sauce salades de tomates Bénédicta

  3. Étape 3 :

     Faire cuire les légumes au four ou à la plancha 20 min, jusqu'à ce que les aubergines soient tendres et dorées.


  4. Étape 4 :

    Laisser refroidir.

  5. Étape 5 :

    Pour servir, disposer des tranches de tomate et d'aubergine sur les assiettes en les faisant chevaucher légèrement.


  6. Étape 6 :

    Arroser de Sauce salades de tomates Bénédicta.

  7. Étape 7 :

    Pour un plat complet : ajouter des tranches de mozzarella bufflonne ou/et des copeaux de jambon fumé

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !