• Connexion
  • Inscription
Echine de porc au barbecue
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
1 / 5 1 avis
Imprimer
Avatar de Elodie
Par Elodie

Une façon simple de sublimer vos grillades...

Ingrédients (4 personnes)

  • Échalote2 échalotes ciselées
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Laurier1 feuille de laurier
  • Romarin1 branche de romarin
  • Huile d'olive4 c à s d'huile d'olive
  • Vin blanc3 c à s de vin blanc
  • 4 échines de porc

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger l'huile, le vin, les herbes, les échalotes ciselées et assaissonner. Verser le tout sur les échines de porc.

    Laisser mariner 2 h au frais.

  2. 2

    Griller les échines au barbecue.

     

Commentaires

Idées de recettes