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Achine de porc, carottes, fusilli, cornichons
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Achine de porc, carottes, fusilli, cornichons - Photo par selfinAchine de porc, carottes, fusilli, cornichons - Photo par selfin@ Selfin
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Par Selfin

Débanalisez vos côtelettes de porc !




Ingrédients

2 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • CornichonCornichon
  • Pâtes150 g de pâtes
  • Carotte3 carottes En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Côte de porc2 côtes de porc

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire cuire les carottes coupées en rondelles et les pâtes.

  2. 2

    Faire revenir la viande dans une poêle avec du beurre et sur chaque face.

  3. 3

    Ajouter des cornichons coupés en rondelles.

  4. 4

    Mettre quelques centilitres d'eau bouillante (j'utilise ma bouilloire).

  5. 5

    Laisser cuire 5 à 6 mn à feu moyen.

  6. 6

    Rajouter dans la poêle les carottes et les pâtes et mélanger.

  7. 7

    Parsemer de persil, sel poivre et servir chaud.

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