Pintade du verger et du sous-bois
Pintade de grande saveur à la casserole pouvant être servie à Noël.
Pintade farcie aux dattes et poires à la cannelle
Une recette gourmande de pintade proposée parle Comité Interprofessionnel de la Pintade.
Pintade farcie à la mousse de foie d'oie
Plat fin qui met en valeur la pintade.
Croustillant de suprême de pintade à la crème de champignons
Un plat simple et savoureux qui pourra trouver sa place à une table de fête.
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