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Extra moelleux au chocolat classique
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@ Aley73
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Par Aley73

A servir avec un crème anglaise, un délice.

Ingrédients

6 personnes
  • Farine4 c. à s. de farine
  • Oeuf6 oeufs
  • Beurre200 g de beurre
  • Sucre250 g de sucre
  • Chocolat pâtissier250 g de chocolat pâtissier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. 2

    Fondre le chocolat en morceaux avec le beurre.

  3. 3

    Dans un autre récipient, mélanger le sucre, les jaunes d'oeufs et la farine. Ajouter ensuite le chocolat au mélange.

  4. 4

    Battre les blancs en neige et les incorporer au mélange précédent.

  5. 5

    Beurrer le moule, verser la préparation, enfourner 30 minutes à 180°C.

  6. 6

    A servir tiède avec de la crème anglaise ou froid avec une boule de glace à la vanille. Régalez-vous !

Nutrition

757kcal38% AR*
11.9 gprotéines24% AR*
76.4 gsucres30% AR*
45 gmatières grasses65% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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