Vous regardez : Gâteau moelleux au chocolat et aux petits suisses (sans beurre)
Video 1 sur 15
25min
Très facile
Bon marché
274 kcal
/ personnes
Par Sophie du blog Le cahier gourmand de Sophie
Un gâteau moelleux, chocolaté, fondant et sans beurre, c'est possible ! Avec ce très bon gâteau à base de petits suisses, plus aucune excuse pour ne pas se laisser tenter. Il se prépare en 2 min montre en main, avec en plus très peu de vaisselle. Il est parfait pour le goûter du mercredi !
Ingrédients
8 personnes
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200 g de chocolat
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50 g de farine
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50 g de sucre
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3 petit suisse
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3 oeufs
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0,33 sachet de levure
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1 c. à c. de vanille
Matériel
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Casserole
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Fouet
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Four traditionnel
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Moule à manquer de 20 cm de diamètre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire fondre le chocolat.
- 2
Fouetter les petits suisses et le sucre.
- 3
Ajouter la vanille, les œufs et fouetter.
- 4
Ajouter la farine et la levure, mélanger.
- 5
Enfin, incorporer le chocolat fondu.
- 6
Verser dans un moule rond de diamètre 20 cm, et faire cuire 15 à 20 min à 180°C. La lame du couteau piqué dans le gâteau ressort sèche.
Nutrition
274kcal14% AR*
10.4 gprotéines21% AR*
22.7 gsucres9% AR*
15.1 gmatières grasses22% AR*
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