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Farfalle à la ricotta et crevettes
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Par Caska 07

Très facile à cuisiner et super gourmand

Ingrédients

  • Persilpersil
  • Laitlait : 3 c. à soupe
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Oignonoignon : 1
  • Crevette rosecrevettes roses décortiquées : 8
  • Farfallefarfalle : 350 g
  • Courgettecourgette : 200 g
  • Ricotta Santa Lucia (250 g) = 1pot

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites revenir l'oignon haché dans 2 c. à soupe d'huile d'olive.

  2. 2

    Puis ajoutez les courgettes en tranches.

  3. 3

    Salez, poivrez et faites cuire pendant 5 min.
    Pendant ce temps là, travaillez la ricotta avec 3 c. à soupe de lait.

  4. 4

    Salez et poivrez.
    Faites cuire les pâtes "al dente".

  5. 5

    Ajoutez la ricotta, les courgettes et les crevettes.
    Mélangez le tout et servez agrémenté de persil haché.

Conseils

Ceci est une recette parmi tant d'autres, à vous d'être créatif! bon appétit

Commentaires

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