25min
Très facile
Bon marché
Pour les amateurs de chèvre frais
Ingrédients
2 personnes
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1,5 cl d'huile d'olive
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1 c. à c. de noix de muscade
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Sel ou sel fin
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Poivre
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60 g de fromage de chèvre frais
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Basilic
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3 courgettes
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2 gousses d'ail
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400 g de farfalle
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Cuire les farfalles dans de l'eau salée portée à ébullition.
- 2
Cuire les courgettes en les faisant revenir dans une poêle huilée. Ajouter l'ail et le basilic. Laisser revenir quelques minutes.
- 3
Écraser le chèvre à la fourchette. Assaisonner les légumes de sel, de poivre et de muscade.
- 4
Verser les courgettes et le chèvre sur les farfalles égouttées. Mélanger délicatement et servir.


