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Farfalles aux tomates, champignons et menthe
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Farfalles aux tomates, champignons et menthe - prmoniFarfalles aux tomates, champignons et menthe - prmoni@ Prmoni
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Par Fanncis59

Recette simple et rapide pour les amoureux de pâtes.

Ingrédients

3 personnes
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • FarfalleFarfalle
  • Tomate cerise300 g de tomates cerise
  • MentheBranche de menthe
  • ChampignonChampignon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Portez à ébullition de l'eau salée. Dans une poêle, faites revenir vos tomates cerises coupées en deux dans une ou deux cuillères à soupe d'huile d'olive, ajoutez ensuite les champignons coupés en lamelles et la menthe ciselée, rajoutez en peu d'huile d'olive et laissez cuire à feu doux 10 à 15 minutes puis salez et poivrez.

  2. 2

    Faire cuire vos pâtes Al dente ou Fondante selon votre goût. Mélanger la préparation et vos pâtes égouttées. Bon appétit !!

     

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