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Filet mignon de porc à la moutarde à ma façon
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4.1 / 5 17 avis
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g
Simple et bon !

Ingrédients

4 personnes
  • Crème fraîche liquide10 cl de crème fraîche liquide
  • Moutarde1 c. à s. de moutarde
  • AssaisonnementAssaisonnement
  • Huile1 cl d'huile
  • Filet mignon de porc1 filet de filets mignon de porc

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Couper le filet en tournedos.
    Le saisir à feu vif.
  2. 2
    Déglacer la poèle avec le mélange créme + moutarde.
    Verser sur les tournedos et servez.

Conseils

Dégraisser la viande si besoin.

Commentaires

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