1h 55min
Facile
Assez cher
63 kcal
/ personnes
Une viande ultra fondante.
Ingrédients
4 personnes
-
1 filet de filet mignon de porc
-
4 c. à s. de moutarde de Dijon
-
1 c. à s. d'huile
Matériel
Four traditionnel
Poêle
En cliquant sur "Acheter", vous serez redirigé vers un site externe.
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire chauffer votre four à 80°C. Dans une poêle verser votre huile, une fois chaude, faire dorer de tous les côtés le filet mignon.
- 2
Enduire le filet mignon sous toutes les faces de moutarde puis l'enfourner pour 1h30, ne pas oublier de le retourner.
Nutrition
63
kcal
4% AR*
1.4 g
protéines
3% AR*
0.9 g
sucres
1% AR*
6 g
matières grasses
9% AR*



