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Filets de panga à la bisque de homard
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3.8 / 5 4 avis
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Recette très simple et rapide pour un diner entre amis

Ingrédients

6 personnes
  • Fromage râpé250 g de fromage râpé
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • PersilPersil
  • Bisque de homard1 boite de bisque de homard
  • Panga6 filets de pangas

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Déposer les filets en rond dans un plat à gratin.

  2. 2

    Diluer la bisque 1 fois le même volume.

  3. 3

    Cerser le tout dessus et y recouvrir de fromage rapé.
    Cuire 30 minutes environ à 180 degrés.

Conseils

Surveiller la cuisson selon la grosseur de vos filets.

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